- Obecnie brak na stanie
Do darmowej wysyłki:
199,00 zł
Dostępnóść:
Obecnie brak na stanie
KFD Mąka Kokosowa to naturalny produkt uboczny powstający podczas produkcji oleju i mleka kokosowego. Charakteryzuje się lekkim kremowym zabarwieniem i delikatnym kokosowym smakiem. Jest to produkt w 100% ekologiczny, pochodzący z kontrolowanych upraw.
Mąka kokosowa wyróżnia się na tle innych mąk wysoką zawartością błonnika, który reguluje przemianę materii. Ponadto, nie zawiera kwasu fitynowego, który utrudnia wchłanianie składników pokarmowych. Jest źródłem witamin E, C i z grupy B, kwasu foliowego, a także magnezu, wapnia i fosforu.
KFD Mąka Kokosowa to doskonały wybór dla osób poszukujących zdrowej alternatywy dla tradycyjnych mąk. Ze względu na wysoką zawartość białka i niską zawartość węglowodanów, jest szczególnie polecana osobom na dietach wegańskich, wegetariańskich, ketogenicznych i paleo. Dodatkowo, wysoka zawartość błonnika wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i pomaga w utrzymaniu uczucia sytości.
Wartości odżywcze w 100g:
KFD Mąka Kokosowa może być stosowana jako podstawa do placków i naleśników, dodatek do wypieków, lub jako zagęstnik do zup i sosów. Ze względu na jej właściwości absorbujące płyny, zaleca się używanie jej w mniejszych ilościach niż tradycyjnej mąki pszennej. Można również mieszać ją z innymi mąkami, aby uzyskać pożądaną konsystencję i smak. Eksperymentuj z przepisami i dostosuj ilość mąki kokosowej do własnych preferencji.