Biomus Agar 50g

Skład i działanie

Biomus Agar 50g to naturalny surowiec chemiczny pozyskiwany z krasnorostów, głównie u wybrzeży Japonii. Stanowi on czysty ekstrakt, a jego główną funkcją jest działanie żelujące i stabilizujące. Agar jest bezpiecznym dodatkiem do żywności, oznaczonym numerem E406, dopuszczonym do stosowania przez Unię Europejską.

• Agar (Czysty Ekstrakt) - 50g
• Gatunek: Czysty
• Synonimy: agar, naturalna żelatyna

Korzyści

Stosowanie Biomus Agar 50g przynosi szereg korzyści zarówno w kuchni, jak i w innych dziedzinach. Jest to naturalna alternatywa dla żelatyny zwierzęcej, co czyni go odpowiednim dla wegetarian i wegan. Dodatkowo, agar może wspomagać prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.

• Naturalny środek żelujący: Umożliwia przygotowanie zdrowych i smacznych deserów, dżemów, galaretek bez sztucznych dodatków.
• Stabilizator w przemyśle spożywczym: Zapewnia odpowiednią konsystencję produktów, takich jak lody, budynie, kisiele i sosy.
• Wykorzystanie w farmacji i kosmetyce: Stosowany jako środek spęczniający, żelujący oraz wspomagający rozpad tabletek.
• Możliwe działanie przeczyszczające: W medycynie naturalnej bywa wykorzystywany jako łagodny środek wspomagający perystaltykę jelit.
• Bezpieczny dodatek do żywności: Oznaczony jako E406, dopuszczony do stosowania przez Unię Europejską.

Sposób użycia

Dawkowanie Biomus Agar 50g zależy od indywidualnych potrzeb i rodzaju przygotowywanej potrawy. Zazwyczaj stosuje się niewielkie ilości agaru w stosunku do objętości płynu, który ma zostać zagęszczony. Zaleca się rozpuszczenie agaru w zimnej wodzie, a następnie doprowadzenie do wrzenia, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie można dodać go do pozostałych składników potrawy. Agar jest nieszkodliwy przyjmowany w normalnych ilościach.