Targroch Mąka Orkiszowa Ciemna 1kg

Skład i działanie

Targroch Mąka Orkiszowa Ciemna 1kg zawiera 100% mąki orkiszowej razowej. Mąka razowa charakteryzuje się wyższą zawartością błonnika i składników odżywczych w porównaniu do mąk oczyszczonych. Jest to produkt naturalny, bez dodatku konserwantów i sztucznych polepszaczy. Należy jednak pamiętać, że w zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy i sezam, co może stanowić alergen dla osób uczulonych.

• Mąka orkiszowa razowa: 100%

Korzyści

Spożywanie produktów z mąki orkiszowej ciemnej, takiej jak Targroch Mąka Orkiszowa Ciemna 1kg, przynosi szereg korzyści zdrowotnych. Orkisz jest źródłem błonnika, który wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi. Mąka ta dostarcza również białka, niezbędnego do budowy i regeneracji tkanek. Dodatkowo, orkisz zawiera witaminy i minerały, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Wartość energetyczna w 100g to 1331 kJ / 315 kcal, a zawartość błonnika to 8,16 g.

• Wsparcie trawienia dzięki zawartości błonnika (8,16g w 100g)
• Dostarczenie białka (12,52g w 100g)
• Źródło węglowodanów złożonych (56,31g w 100g)
• Niska zawartość cukrów (3,06g w 100g)

• Naturalny skład – bez konserwantów i sztucznych dodatków.
• Wszechstronne zastosowanie – idealna do pieczenia chleba, ciast, ciasteczek i innych wypieków.
• Bogaty smak – mąka orkiszowa dodaje potrawom wyjątkowego aromatu i smaku.
• Wysoka jakość – starannie wyselekcjonowane ziarna gwarantują doskonałe rezultaty w każdej recepturze.

Sposób użycia

Targroch Mąka Orkiszowa Ciemna 1kg może być stosowana jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej w większości przepisów. Zaleca się eksperymentowanie z proporcjami, aby uzyskać optymalną konsystencję i smak wypieków. Przykładowo, do wypieku chleba można użyć 500g mąki orkiszowej na 350ml wody. W przypadku ciast, warto dodać odrobinę więcej płynu, aby ciasto było bardziej wilgotne. Dla jednej porcji (50g) mąki, wartość energetyczna wynosi 666 kJ / 158 kcal.